as avaliações estão sendo realizadas por nutricionistas que acompanham os educandos da rede municipal. FOTO: FERNANDO BOGÉA
A Secretaria Municipal de Educação de Paço do Lumiar, por meio do setor de Divisão de Alimentação Escolar, realizou nesta terça-feira, 03, a ação de análise alimentar em alunos da UEB Lima Verde.
As avaliações estão sendo realizadas por nutricionistas que acompanham os educandos da rede municipal de ensino, com o objetivo de diagnosticar discentes que possam apresentar sobrepeso, obesidade e desordens nutricionais no ambiente educacional.
Para a secretária de Educação, Yanne Pessoa, a Semed tem buscado atender à qualidade da refeição estudantil. "A avaliação nutricional reflete diretamente na saúde dos discentes nas escolas, e com as análises podemos identificar e melhorar ainda mais o alimento oferecido em toda a rede de ensino", disse a secretária.
A aplicação das avaliações é apenas uma das propostas do programa, que visa melhorar constantemente a oferta de alimentos nutritivos e saudáveis para uma dieta balanceada, além de manter a saúde e o bem-estar dos discentes.
As nutricionistas Milena Carvalho Rocha, Jéssica Fontinele e Ana Beatriz Dutra já visitaram as escolas UEB Isabel Ferreira, UEB Maria Ferreira, Creche Geralda Melo, UEB José Raimundo Rubim, UEB Maria de Lourdes e UEB Lima Verde, realizando um total de 128 avaliações.
No programa, é realizada anamnese e antropometria (medida do peso e altura), além da aplicação de questionários, buscando identificar o estado da nutrição e o consumo alimentar dos estudantes.
Para a nutricionista Milena Carvalho Rocha, as análises também visam melhorar a nutrição dos estudantes. "Além da avaliação nutricional, estamos identificando os hábitos alimentares dos alunos e de que forma eles podem impactar no ambiente educacional. Buscamos aprimorar ainda mais a oferta de nutrientes de alta qualidade para a alimentação escolar", disse.
Uma das barreiras ainda é o acesso dos educandos a alimentos não saudáveis. "A dieta escolar oferece os melhores nutrientes para uma alimentação saudável. No entanto, eles trazem de casa alimentos ultraprocessados como salgadinhos, sucos em caixa e doces. O ideal é que eles optem pelo lanche estudantil", explicou.
